Deutschland hinkt bei Krebsstudien hinterher
Für viele Menschen mit Krebs sind klinische Studien oft die letzte Hoffnung. Doch in Deutschland erschweren Bürokratie und juristische Hürden den Zugang. Von Ulrike Till und Ralf Kölbel.
Deutschland hinkt bei Krebsstudien hinterher
Für viele Menschen mit Krebs sind klinische Studien oft die letzte Hoffnung. Doch in Deutschland erschweren Bürokratie und juristische Hürden den Zugang. Von Ulrike Till und Ralf Kölbel.
Spinnengift: giftig, aber nützlich?
Forschende aus Gießen haben erstmals das Gift des Ammen-Dornfingers analysiert, der giftigsten Spinne Deutschlands. Das Ergebnis: Es enthält Wirkstoffe, die zum Beispiel in der Tumortherapie helfen könnten. Von Stephan Hübner.
Spinnengift: giftig, aber nützlich?
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Beim Heißluftfrittieren von fettreichen Lebensmitteln wie Speck entstehen weniger flüchtige organische Verbindungen und Luftpartikel als beim Frittieren in Öl. #Küche #Forschung #Lebensmittel #Luftverschmutzung
Der überraschende Vorteil von Heißluftfritteusen
Beim Heißluftfrittieren von fettreichen Lebensmitteln wie Speck entstehen weniger flüchtige organische Verbindungen und Luftpartikel als beim Frittieren in Öl. #Küche #Forschung #Lebensmittel #Luftverschmutzung
Heißluftfritteuse schont bei fettigem Essen die Luftqualität
